terça-feira, 1 de setembro de 2015

Receita: suco verde com água de côco


Ingredientes


·         2 copos (400 ml) de água de coco
·         2 folhas de couve sem o talo
·         Suco de 3 laranjas (200 ml)
·         2 xícaras (chá) de morangos

Modo de preparo

- Coloque metade da água de coco (1 copo) em forminhas de gelo (aproximadamente 12 quadrados de gelo) e leve ao congelador, até que endureça (aproximadamente 1 hora);
- Enquanto isso, no liquidificador, coloque as folhas de couve, o suco de laranja, os morangos e o restante da água de coco. Bata bem, até obter uma mistura homogênea;
- Sirva o suco com as pedras de gelo de água de coco.

Dica: O gelo feito com água de coco pode ser utilizado em outras bebidas, como sucos, chás ou até mesmo na água pura.